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 日常食用油在鍋內(nèi)被加熱到450℃左右時(shí)，就會(huì)發(fā)生自燃。如果不懂消防常識(shí)，或采取了錯(cuò)誤的滅火方式，就會(huì)導(dǎo)致火焰外濺，造成不應(yīng)有的損失。那么，油鍋起火該如何處置？

1、迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門

   這個(gè)是*關(guān)鍵的，任何時(shí)候，都要先切斷火源。

 

2、巧用身邊工具滅火

   濕布：油鍋起火，如果初起火勢(shì)不大，可以用濕毛巾、濕抹布等直接覆蓋在油鍋上將火苗蓋住，這樣就能把火“悶死”。

   鍋蓋：當(dāng)鍋里的食油因溫度過(guò)高著火時(shí)，關(guān)閉燃?xì)忾y門后迅速蓋上鍋蓋，使火熄滅。如果沒(méi)有鍋蓋，手邊其他東西如洗菜盆等只要能起覆蓋         作用的都行。

   蔬菜：將切好的蔬菜迅速倒人鍋內(nèi)同樣也能起到滅火作用。

 

3、使用滅火器滅火

   家用干粉滅火器適用于油鍋、煤油爐、油燈和蠟燭等引起的初起火災(zāi)。滅火后應(yīng)將油鍋移離加熱爐灶，防止復(fù)燃。在用干粉滅火器撲救油鍋   火災(zāi)時(shí)，還應(yīng)注意噴出的干粉應(yīng)對(duì)著鍋壁噴射，不能直接沖擊油面，防止將油沖出油鍋，造成火勢(shì)二次蔓延。

 

專家提示

在廚房烹飪時(shí)如要離開(kāi)灶臺(tái)，或者灶臺(tái)不在自己的視線范圍之內(nèi)，一定要記得關(guān)掉火源，養(yǎng)成“隨手關(guān)火”的習(xí)慣。一旦燒干鍋引發(fā)火災(zāi)，首先要關(guān)閉燃?xì)饪傞y門，阻止火勢(shì)繼續(xù)蔓延，同時(shí)降低周圍溫度，使用泡沫滅火器進(jìn)行滅火。萬(wàn)一廚房火情擴(kuò)大，無(wú)法自救，可以將廚房門關(guān)閉，撥打119報(bào)警，等待消防官兵前來(lái)救援。

 

隨著家庭用電的大量增加，電氣線路火災(zāi)隱患和火災(zāi)事故也在不斷上升。電器火災(zāi)的預(yù)防措施主要注意以下幾點(diǎn)：

1、合理安裝配電盤

要將配電盤安裝在安全的地方，配電盤下切勿堆放易燃、可燃物品。保險(xiǎn)絲的選用要根據(jù)家庭*大用電量，不可隨意更換粗保險(xiǎn)絲或用銅絲、鐵絲、鋁絲代替。

 

2、正確使用電源線

家用電源線的主線應(yīng)選用橫截面積4平方毫米以上的銅芯線或塑料護(hù)套線，在干燥的屋子里可以采用一般絕緣導(dǎo)線，而在潮濕的屋子里則要采用有保護(hù)層的絕緣導(dǎo)線，對(duì)經(jīng)常移動(dòng)的電氣設(shè)備要采用質(zhì)量好的軟線。

 

3、合理布置電線

合理、規(guī)范布線，既美觀又安全，能有效防止短路等現(xiàn)象的發(fā)生。如果電線采取明敷，要防止絕緣層受損，可以選用質(zhì)量好一點(diǎn)的電線或采用阻燃PVC塑料管保護(hù)。

 

4、正確使用家用電器

 

對(duì)于空調(diào)、微波爐、電熱水器和烘烤箱等家用電器一般不要頻繁開(kāi)關(guān)機(jī)，使用完畢后不僅要將其本身開(kāi)關(guān)關(guān)閉，還應(yīng)將電源插頭拔下。

 

專家提示

有很多未經(jīng)改造的老房子、老小區(qū)，其室內(nèi)安裝的電線都暴露在墻體外面，容易引起電線短路。為避免電線短路而引發(fā)火災(zāi)，建議廣大居民對(duì)安裝在墻體外面的電線要加強(qiáng)安全保護(hù)措施；對(duì)老化的、破損的和承受用電負(fù)荷不夠的電線，要及時(shí)更換；特別是存放易燃、易爆物品的住宅、倉(cāng)庫(kù)，更要對(duì)安裝在室內(nèi)的電線采取安全保護(hù)措施，盡量不要將電線安裝在墻體外面。

液化石油氣、天然氣等可燃?xì)怏w一旦發(fā)生氣瓶部件老化、搬運(yùn)過(guò)程碰撞破裂等情況，很可能發(fā)生泄漏，使用燃?xì)獠划?dāng)有可能釀成火災(zāi)爆炸事故。

 

怎樣判斷燃?xì)庑孤?/div>